DIETA E CENTRIFUGATI

Io, a mangiare sono la classica cagacazzo.

Nel senso che devo capire cosa sto mangiando, poi mangio di tutto, escluso il pomodoro, le verza, i peperoni, il pesce crudo, le barbabietole, gli spinaci, il fegato, le interiora, la trippa, la lingua, insomma, quasi tutto.

Di moda, in questo periodo di quasi estate, almeno sul calendario, ci sono gli smoothies, che poi fa figo dirlo all’inglese, ma in italiano sono i classici centrifugati, che poi, di classico hanno solo il nome.

Ed ecco che, con l’avvicinarsi della fantomatica estate, in cui tutti, o almeno molti di noi iniziano a rendersi conto che svuotare vasetti di nutella sdraiati sul divano, con in mano un libro per arricchire la nostra cultura non è stata un’ottima idea, che poi, cosa è giusto e cosa no, non sta a me dirlo, ma.

Ma.

Come nelle migliori storie a lieto fine c’è un ma, nel bel mezzo della storia lo trovi sempre un ma.

Ecco che ci sottoponiamo a regimi dietetici che farebbero impallidire la peggiori delle carestie.

Ecco che ci affidiamo a questi centrifugati che sì, sono ad alta digeribilità, contengono solo principi attivi dei prodotti che lanciamo accuratamente nel frullatore che…che…che…

Che a me, detta così con un francesismo, per par condicio avendo citato un termine inglese, fanno cagher.

Esatto.

Non nel vero senso del termine.

Insomma.

Siamo subissati da ricette, le trovi dappertutto, anche senza cercarle, ecco che la promoter del supermercato che fino a dieci giorni fa sponsorizzava i nuovi wafer completamente ricoperti di cioccolato, oggi ti vuole regalare “per la tua salute ed il tuo benessere” dei prodotti disidratati ideali per il tuo prossimo centrifugato, che se accompagnato a latte di soia sarà ottimo per il tuo corpo, escluso lo stomaco, sia chiaro, certo, lei è lì per vendere e l’ultima parte la omette.

Niente.

M’invento storie per evitare come la peste questi miscugli dai colori sgargianti, oddeo, non sempre sgargianti, a volte assumono dei colori tanto tenui quanto disgustosi, forse.

Io, ad un centrifugato salva linea preferisco la classica e forse fuori moda bistecca ed insalata, ma si sa, io sono antica.